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盛岡冷麺をプレゼントします! ★☆★☆                   前のページへ  次のページへ
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◎試食体験記 【冷麺の街盛岡・盛岡冷麺】

「冷麺の街盛岡・盛岡冷麺」調理例
[トッピング]
今回はちょっと遊び心を発揮してみました。味だけでなくこうしてトッピングも楽しめますということで。
・白菜キムチ
・りんご
・焼豚
・ゆで卵
・ねぎ
・白ゴマ
・キュウリ

[試食の印象]
・この製品はほんっとにうまいです。間違いなく5本の指に入るうまさだと思います。

・まず非常に作りやすい。柔らかな半生麺は熱湯に入れるとサァーッと透明になり、すぐ煮えます。1分〜1分半で十分。もともと煮えやすいようにと半生麺にするわけですが、この麺はその特徴を十二分に発揮しています。

・しかも、柔らかく煮えたように見えるのに、食べてみると非常に歯ごたえがしっかりしている。これも驚き。また引っ張れば2倍くらいに伸びる。コシと弾力という盛岡冷麺の特徴が実によく表れています。

・スープがまた美味い。フルーティーで、甘さ、酸っぱさ、しょっぱさ、辛さのバランスが絶妙。口中に残る香りにはうっとりします。これまでに味わったことのない独特の美味しさでした。脱帽!。これが3食入りだなんて、もううれし涙が止まりません。

・しかしこの製品は盛岡市中でもあまり見かけなくて、盛岡駅では売っているようですが、よそではなかなか手に入らないかもしれません。盛岡大手デパートの「カワトク」よ!、「ダイエー」よ!、「イーオン」よ!、直ちにこの製品を大量入荷すべし! 飛ぶように売れることでしょう。

ネットでお求めいただけないのがまことに残念です。盛岡へおいでの節はぜひお求めいただきたいと思います。まずは盛岡駅「おでんせ館」の「山口屋」さんに行ってみてください。

また、
「アイビー岩手営業所」へ電話「0196−37−6511」で注文しますとヤマトの宅急便で着払いでお求めいただけます。(情報をお寄せいただいたナミさま。ありがとうございます。)


・これを食べてますます自信を深めました。盛岡冷麺は必ず全国レベルのブランドになると!


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「戸田久の盛岡冷麺」
「戸田久の盛岡冷麺」調理例