製品一覧をご覧いただけます。
トップページ盛岡冷麺のうまい店盛岡冷麺ネットショップ盛岡冷麺について盛岡へ行こう日記掲示板更新履歴サイトマップ

盛岡冷麺をプレゼントします! ★☆★☆                   前のページへ  次のページへ
(名前とアドレスだけのカンタン応募!奮ってご応募ください。)  


◎試食体験記 【産直岩手県・盛岡冷麺】

産直岩手県・盛岡冷麺
[トッピング]
・大根キムチ(添付のもの)
・柿 8分の1×2個
・焼豚
・ゆで卵 2分の1×1個
・ねぎ
・ゴマ(添付のもの)
・生キュウリ

[試食の印象]
・麺は非常に柔らかく、しかも噛んでも噛んでもなかなか噛み切れない不思議な弾力があります。この食感は非常に独特であり、強く印象に残ります。パッケージに「不思議辛麺」とあるのはこの食感を指しているのかもしれません。なかなか噛み切れずに四苦八苦しているのが自分でも可笑しくなって食べながら笑い出してしまいました。

・付属の大根キムチは分量が100gとたっぷりで、キムチ好きの私は大満足でした。味もそれほど辛くなく、全部入れても大丈夫でした。大根の歯ごたえも柔らかいです。

・スープ(200g)は水を加えずそのまま使用します。醤油ベースで薄い赤茶色をしています。スープは酢が効いていて酸味がけっこうあります。

・今回季節柄「柿」を乗せてみたのですが、柿の強い甘さがスープの酸味と実によくマッチしてなかなか良かったです。通常ナシを乗せる店が多いのですが、柿も冷麺に合うと思います。

・なんといっても麺が印象的。つややかで柔らかで弾力に富んだ麺を口いっぱいにほおばると、体全体がやさしさに包まれるような幸福感すら感じます。噛み切らずに飲み込んでも喉越しも良いし消化も良い。どなたにも喜ばれる逸品でしょう。ぜひお試しいただきたいと思います。


この製品はこちらからお求めいただけます。

前のページへ  次のページへ


メールをお待ちしております。(やざわ)

トップページ盛岡冷麺のうまい店盛岡冷麺ネットショップ盛岡冷麺について盛岡へ行こう日記掲示板更新履歴サイトマップ


Copyright(c).2003 Yazawa Kenji     moriokareimen@mcn.ne.jp  当サイトはリンクフリーです。
「戸田久の盛岡冷麺」
「戸田久の盛岡冷麺」調理例